Productos y Soluciones

Línea de trabajo completa y diseñada para garantizar seguridad, comodidad y resistencia en cada contexto profesional. Los productos están fabricados con materiales de alta calidad y cumplen con la normativa vigente, asegurando protección y fiabilidad incluso en las condiciones más exigentes.

Productos específicos para la limpieza y desinfección de instalaciones industriales y de las superficies en contacto con alimentos. Formulaciones estudiadas para garantizar altos estándares de higiene respetando toda la normativa HACCP y las buenas prácticas operativas. Los accesorios completan la gama con soluciones funcionales y resistentes para mejorar y optimizar las operaciones diarias de limpieza.

Sustancias utilizadas en la producción y transformación de alimentos para mejorar la conservación, seguridad, aspecto y características organolépticas. Desempeñan funciones tecnológicas específicas como la regulación de la acidez, la prevención de la oxidación, el control de levaduras y mohos, la estabilización de la estructura o la potenciación del sabor.

Utensilios y accesorios destinados a todas las fases del proceso productivo alimentario y diseñados para garantizar un alto rendimiento y durabilidad en el tiempo incluso en contextos de trabajo intensivo.

Toda la línea de acero inoxidable es personalizable y está fabricada con aceros que aseguran la máxima resistencia e higiene, combinando funcionalidad y ergonomía. Productos fáciles de usar y limpiar, conformes a los estándares de eficiencia y fiabilidad para realizar el trabajo diario.

Soluciones y preparaciones de extracción animal o de síntesis, esenciales para la producción de quesos y derivados lácteos. La gama está diseñada para optimizar los tiempos de elaboración y contribuir de forma excelente a la calidad final de los productos lácteos, prefiriendo, según las necesidades, la relación porcentual adecuada entre quimosina y pepsina. Están disponibles certificaciones Kosher y Halal para algunas líneas de productos.

Vasta gama de contenedores y materiales para el envasado útiles para garantizar la seguridad alimentaria, protección del producto y practicidad de uso. Todos los artículos, gracias a su gran resistencia, funcionalidad y facilidad de manipulación, se adaptan a diversas necesidades de almacenamiento, transporte y envasado. Los materiales cumplen con la normativa vigente para el contacto con alimentos (MOCA), asegurando la ausencia de contaminaciones y una conservación óptima.

Serie completa de enzimas y proteínas desarrolladas para mejorar el rendimiento, el sabor, el aroma y los tiempos de maduración en los diferentes procesos productivos en el ámbito alimentario. Contribuyen positivamente a la estructura, consistencia y calidad nutricional de muchos alimentos.

Amplia gama de fermentos estudiados y seleccionados para apoyar la producción en diferentes sectores alimentarios. Ideales para aplicaciones en los sectores lácteo, panificación, cárnico, bebidas y otros alimentos procesados. Gracias a la diversidad de propiedades específicas (aromatizantes, acidificantes, de protección, etc.) aseguran una seguridad extrema y un desarrollo óptimo de sabor, aroma y consistencia en los alimentos.

Maquinaria fiable y de alto rendimiento diseñada para optimizar y apoyar cada fase de los procesos productivos en las industrias alimentarias, garantizando eficiencia y precisión. Todos los dispositivos son seguros y cumplen con la normativa de la UE, garantizando idoneidad y seguridad en los lugares de trabajo.

Productos químicos de base y formulaciones (líquidas, sólidas y concentradas) que garantizan eficacia, seguridad y fiabilidad en diferentes ámbitos industriales. La línea completa responde a todas las necesidades de limpieza, desinfección, tratamiento de aguas y procesos, análisis y elaboraciones diversas, asegurando un rendimiento constante y el cumplimiento de la normativa vigente.

Soluciones completas para laboratorios de industrias alimentarias que necesitan instrumentos y accesorios para las actividades de análisis, control de calidad y experimentación. Todos los productos, de acuerdo con la ley, garantizan precisión y un alto rendimiento, resultando exactos y fiables para los análisis químicos y microbiológicos que se realizan habitualmente.