Prodotti e Soluzioni

Linea da lavoro completa e progettata per garantire sicurezza, confort e resistenza in ogni contesto professionale. I prodotti sono realizzati con materiali di alta qualità e conformi alle normative vigenti, assicurando protezione ed affidabilità anche nelle condizioni più impegnative.

Prodotti specifici per la pulizia e la sanificazione degli impianti industriali e delle superfici a contatto con alimenti. Formulazioni studiate per garantire elevati standard igienici nel rispetto di tutte le normative HACCP e delle buone prassi operative. Gli accessori completano la gamma con soluzioni funzionali e resistenti per migliorare e ottimizzare le operazioni quotidiane di pulizia.

Sostanze utilizzate nella produzione e trasformazione degli alimenti per migliorare la conservazione, la sicurezza, l’aspetto e le caratteristiche organolettiche. Svolgono funzioni tecnologiche specifiche come la regolazione dell’acidità, la prevenzione dall’ossidazione, il controllo di lieviti e muffe, la stabilizzazione della struttura o l’esaltazione del gusto.

Utensili ed accessori destinati a tutte le fasi del processo produttivo alimentare e studiati per garantire prestazioni elevate e durabilità nel tempo anche in contesti di lavoro intensivo.

Tutta la linea inox è personalizzabile e realizzata con acciai che assicurano la massima resistenza ed igiene, combinando funzionalità ed ergonomia. Prodotti facili da utilizzare e pulire, conformi agli standard di efficienza ed affidabilità per svolgere il lavoro quotidiano.

Soluzioni e preparazioni di estrazione animale o di sintesi, essenziali per la produzione di formaggi e derivati del latte. La gamma è pensata per ottimizzare i tempi di lavorazione e contribuire in modo eccellente alla qualità finale dei prodotti caseari, preferendo, in base alle esigenze, il giusto rapporto percentuale tra chimosina e pepsina. Sono disponibili per alcune linee di prodotto le certificazioni Kosher e Halal.

Vasta gamma di contenitori e materiali per il confezionamento utili a garantire sicurezza alimentare, protezione del prodotto e praticità d’utilizzo. Tutti gli articoli, grazie alla forte resistenza, funzionalità e facilità di manipolazione, si adattano a diverse esigenze di stoccaggio, trasporto e confezionamento. I materiali rispettano le normative vigenti per il contatto con alimenti (MOCA), assicurando l’assenza di contaminazioni e una conservazione ottimale.

Serie completa di enzimi e proteine sviluppati per migliorare la resa, il sapore, il profumo ed i tempi di stagionatura nei diversi processi produttivi in ambito alimentare. Contribuiscono positivamente alla struttura, consistenza e qualità nutrizionale di molti alimenti.

Ampia gamma di fermenti studiati e selezionati per supportare la produzione in diversi settori alimentari. Ideali per applicazioni nei comparti lattiero-caseario, panificazione, carni, bevande ed altri alimenti trasformati. Grazie alla diversità di proprietà specifiche (aromatizzanti, acidificanti, di protezione ecc) assicurano estrema sicurezza ed uno sviluppo ottimale di gusto, aroma e consistenza negli alimenti.

Macchinari affidabili e performanti progettati per ottimizzare e supportare ogni fase dei processi produttivi nelle industrie alimentari, garantendo efficienza e precisione. Tutti i dispositivi sono sicuri e conformi alle normative UE, garantendo idoneità e sicurezza nei luoghi di lavoro.

Prodotti chimici di base e formulazioni (liquide, solide e concentrate) che garantiscono efficacia, sicurezza ed affidabilità in diversi ambiti industriali. La linea completa risponde a tutte le esigenze di pulizia, sanificazione, trattamento acque e processi, analisi e lavorazioni varie, assicurando prestazioni costanti e conformità alle vigenti normative.

Soluzioni complete per laboratori di industrie alimentari che necessitano di strumenti ed accessori per le attività di analisi, controllo qualità e sperimentazione. Tutti i prodotti, in conformità di legge, garantiscono accuratezza ed elevate prestazioni, risultando precisi ed affidabili per le analisi chimiche e microbiologiche che normalmente vengono effettuate.