Le nostre soluzioni aiutano le aziende conserviere a mantenere la qualità dei loro prodotti, ottimizzando i processi e riducendo gli sprechi, contribuendo all'implementazione di sistemi di controllo che migliorano la shelf-life e riducono i costi di produzione.
Assortimento di aromi naturali e di fumo, battericine naturali, coadiuvanti tecnologici come cloruro di calcio e glucono delta-lattone, oltre a lisozima, natamicina, natrial, rivestimenti edibili e polimeri protettivi.
Prodotti biotecnologici impiegati per ottimizzare i processi produttivi e migliorare la qualità del prodotto finito. Comprendono enzimi specifici e proteine funzionali utilizzate nelle lavorazioni alimentari.
Colture selezionate per fermentazioni controllate, destinate alla produzione e conservazione di alimenti. Utili per aromatizzazione, bioprotezione e sviluppo di caratteristiche sensoriali tipiche.
Materiale di consumo e strumenti di supporto per analisi chimiche, fisiche e microbiologiche. Comprende vetreria, reagenti, pipette, provette, kit analitici e altri articoli di uso quotidiano in laboratorio.
Apparecchiature per il controllo qualità e la verifica dei parametri fisico-chimici dei prodotti alimentari. Includono bilance, pH-metri, centrifughe, autoclavi e altri strumenti di misura di precisione.
Soluzioni in acciaio inox per ambienti di produzione e laboratorio, tra i quali tavoli, scaffalature, lavelli, cisterne e arredi igienici progettati per garantire durabilità, igiene e facilità di pulizia.
Utensili e componenti destinati alla manipolazione e trasformazione delle materie prime. Comprendono agitatori, filtri, palette, setacci e contenitori alimentari per ogni fase del processo produttivo.
Linea completa per la sicurezza e l'igiene del personale. Include indumenti da lavoro, articoli monouso, calzature antinfortunistiche e accessori specifici per ambienti alimentari.
Apparecchiature professionali per la lavorazione, confezionamento e pulizia nell'industria conserviera. Comprendono confezionatrici, termosigillatrici, pompe industriali e sistemi di sanificazione.
Prodotti per la pulizia e la sanificazione di impianti, superfici e ambienti produttivi. Formulazioni acide, basiche, enzimatiche e sanificanti per garantire il massimo livello igienico.
Articoli professionali per la manutenzione e l'igienizzazione degli ambienti di lavoro. Spazzole, carrelli, scope, panni, dispenser e sistemi di supporto per la gestione della pulizia quotidiana.
Soluzioni per il contenimento, il trasporto e la presentazione dei prodotti finiti. Comprendono vaschette, secchi, pellicole, etichette e materiali per imballaggi alimentari.
Sostanze e reagenti destinati a impieghi industriali e di laboratorio, essenziali per processi di trattamento, pulizia e conservazione. Disponibili in diverse formulazioni e concentrazioni.
Le aziende conserviere trovano in Miltech un partner tecnico per affrontare sfide legate alla sicurezza e alla stabilità dei prodotti. Interveniamo su contaminazioni microbiche e sulla prevenzione di fenomeni indesiderati che possono compromettere la qualità della conserva. L'approccio combina know-how e soluzioni pratiche, volte a prolungare la durata dei prodotti senza comprometterne le caratteristiche organolettiche.
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